{"title":"Arrossos","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDescobreix la nostra selecció d'arrossos, amb varietats com arròs bomba, arròs\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eintegral i arròs basmati, ideals per preparar tota mena de plats. Gaudeix de la seva qualitat i textura perfecta a cada recepta. Compra aquí i tria el teu preferit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arroz-basmati-integral-eco","title":"Arròs basmati integral ECO","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex items-start overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words flex-col gap-4\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003eL'arròs basmati Integral ECO es distingeix perquè és cultivat de manera ecològica, sense l'ús de pesticides ni productes químics. Conserva el germen i el segó del gra, cosa que li proporciona una major quantitat de nutrients en comparació amb l'arròs refinat. A més de la fibra, l'arròs basmati Integral ECO és una font excel·lent de vitamines del complex B, com la tiamina, la riboflavina i la niacina. Aquestes vitamines són essencials per al metabolisme energètic, el funcionament del sistema nerviós i la salut de la pell. L'arròs basmati Integral ECO també proporciona minerals importants, com ara el calci i el ferro. Aquests minerals tenen un paper crucial en la salut òssia i en la producció de glòbuls vermells, respectivament. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg height=\"25\" width=\"25\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" alt=\"\" style=\"float: left;\"\u003e Índia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554049716414,"sku":"200","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554049683646,"sku":"200","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/264.jpg?v=1719571618"},{"product_id":"arroz-carnaroli-bio","title":"Arròs carnaroli Delta de l'Ebre","description":"\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"502\"\u003eL'arròs carnaroli, originari d'Itàlia i considerat la varietat per excel·lència per a l'elaboració de risottos, es caracteritza per la cocció homogènia, el gra ferm i l'alta capacitat per alliberar midó, fet que aporta una cremositat excepcional sense perdre textura. Cultivat al Delta de l'Ebre, combina la tradició italiana amb un entorn agrícola de gran qualitat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"804\"\u003e \u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"526\"\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Per arrossos caldosos, coure durant 12 minuts. En cas d'arrossos secs o al forn, el temps recomanat és de 16 minuts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" width=\"25\" height=\"25\" style=\"float: left;\"\u003e Espanya (Delta de l'Ebre)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554071244990,"sku":"202","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554071277758,"sku":"202","price":7.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/202.jpg?v=1719571626"},{"product_id":"arroz-salvaje-bio","title":"Arròs salvatge ECO","description":"\u003cdiv align=\"justify\"\u003eAquesta varietat d'arròs és la llavor d'una planta aquàtica originària d'Amèrica del Nord i Canadà. El gra és allargat, molt fi i de color fosc gairebé negre. L'arròs salvatge és baix en greixos i molt ric en fibra, proteïnes, minerals i vitamines. És ideal per menjar-lo sol o barrejat amb altres arrossos, una vegada cuit. També podem fregir-lo per donar un toc cruixent als nostres plats.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"justify\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"justify\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e L'arròs salvatge s'ha de deixar en remull 12 hores i bullir-lo posteriorment durant uns 25 minuts. Si no es posa en remull, s'ha de bullir durant uns 50 minuts.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan lang=\"CA\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan lang=\"CA\" style=\"color: #333333 font-family:;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" width=\"25\" height=\"25\"\u003e EUA\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554088317118,"sku":"204","price":15.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554088349886,"sku":"204","price":30.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/204.jpg?v=1719571636"},{"product_id":"arroz-integral-eco","title":"Arròs integral rodó ECO","description":"\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"562\"\u003eL'arròs integral rodó ECO, elaborat a Itàlia a partir de cultius ecològics certificats, conserva el segó i el germen, cosa que li aporta un sabor natural i lleugerament torrat, una textura ferma i un alt contingut en fibra. El gra rodó el fa especialment adequat per a plats de cullera, arrossos melosos i receptes tradicionals, mantenint bé l'estructura durant la cocció.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"772\"\u003e \u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"586\"\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e requereix una cocció de 35–40 minuts per obtenir un gra tendre i solt. Es recomana fer servir 2,5 parts d'aigua per 1 d'arròs i mantenir una cocció suau i constant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg height=\"25\" width=\"25\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" alt=\"\" style=\"float: left;\"\u003e Itàlia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554063675582,"sku":"215","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554063708350,"sku":"215","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/215.jpg?v=1719571660"},{"product_id":"arroz-bomba-illa-de-riu","title":"Arròs bomba Delta de l'Ebre","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"473\" data-start=\"168\"\u003e L'arròs bomba és una de les varietats més apreciades per la seva excel·lent qualitat culinària. Durant la cocció augmenta fins al doble el seu volum, mantenint el gra solt, sense empastar-se, i oferint una textura ferma i un sabor net i equilibrat, ideal per a arrossos secs i melosos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"634\" data-start=\"475\"\u003eProcedent de cultius seleccionats d´alta qualitat, compta amb Denominació d´Origen Delta de l´Ebre (Illa de Riu), garantia d´origen i excel·lència.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"636\"\u003e \u003cstrong data-end=\"658\" data-start=\"636\"\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Cocció aproximada de 19 minuts. A causa de la capacitat d'absorció, es recomana utilitzar 3 parts d'aigua per 1 d'arròs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" height=\"25\" width=\"25\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" alt=\"\"\u003e Espanya (Delta de l'Ebre)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554083795134,"sku":"227","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554083827902,"sku":"227","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/227.jpg?v=1719571684"},{"product_id":"arroz-rojo-bio-camargue-francia","title":"Arròs vermell ECO","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e És un dels arrossos integrals més exòtics i més apreciats per la seva qualitat, sabor i aroma. Aquest arròs procedent de la Camarga té segell de denominació d'origen i de zona protegida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e La textura és cruixent i el sabor és molt agradable, amb notes de fruita seca. Indicat per acompanyar tota mena de plats o per elaborar amanides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e \u003cstrong\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Coeu l'arròs durant uns 25 minuts.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e\u003cstrong\u003eNota al temps de cocció\u003c\/strong\u003e : Cal tenir en compte que els temps de cocció que anotem han estat presos en foc de gas tradicional i utilitzant una olla convencional. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg height=\"25\" width=\"25\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" alt=\"\"\u003e França\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554052436158,"sku":"249","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554052468926,"sku":"249","price":6.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/249.jpg?v=1719571760"},{"product_id":"arroz-vaporizado","title":"Arròs vaporitzat","description":"\u003cp\u003eL'arròs vaporitzat és un arròs llarg que ha estat sotmès a un escaldat ia un tractament amb vapor a pressió, que elimina gran part del midó. D'aquesta manera, s'aconsegueix un arròs que no es passa en coure'l i que es pot guardar a la nevera durant dies un cop cuit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Coeu-ho uns 20 minuts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e*Nota al temps de cocció\u003c\/strong\u003e : Cal tenir en compte que els temps de cocció que anotem han estat presos en foc de gas tradicional i utilitzant una olla convencional.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554101719230,"sku":"263","price":2.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554101751998,"sku":"263","price":4.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/263-2-e1681203702774.jpg?v=1719571795"},{"product_id":"arroz-basmati-eco","title":"Arròs basmati blanc ECO","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex items-start overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words flex-col gap-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e L'arròs basmati és una varietat índica de gra llarg coneguda pel seu aroma i exquisit sabor. El seu cultiu s'ha practicat a les muntanyes de l'Himàlaia durant segles.  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'arròs basmati destaca per la textura delicada i el sabor distintiu. El seu gra llarg i esvelt li atorga una aparença elegant al plat. A més, la seva aroma característica afegeix un toc especial a qualsevol àpat. Resulta una elecció ideal com a guarnició o acompanyament per a plats de curri, gràcies a la seva versatilitat i capacitat per realçar els sabors. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e \u003cstrong\u003eConsells per obtenir el millor resultat cuinant l'arròs basmati:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e Primer, cal rentar l'arròs fins que l'aigua surti neta. Després s'hi afegeix una mida d'arròs per cada mida d'aigua en una olla tapada. La cocció s'ha de fer a foc suau durant aproximadament 15 minuts. És important tenir en compte que aquests temps de cocció es basen en la utilització duna olla convencional i un foc de gas tradicional. Tot i això, poden variar depenent del tipus de cuina o utensilis utilitzats. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg height=\"25\" width=\"25\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" alt=\"\" style=\"float: left;\"\u003e Índia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554040311998,"sku":"269","price":3.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554040344766,"sku":"269","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/269.jpg?v=1719571810"},{"product_id":"arroz-largo","title":"Arròs gessamí","description":"\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"462\"\u003e L'arròs gessamí és una varietat de gra llarg originària del sud-est asiàtic, apreciada per la seva aroma natural i delicada, que recorda lleugerament el gessamí, i per la seva textura suau i esponjosa després de la cocció. És ideal per acompanyar plats orientals, saltats, curris i receptes on es busca un arròs fragant i lleuger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"464\" data-end=\"691\"\u003e \u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"486\"\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Recomanem rentar l'arròs abans de cuinar-lo. Cocció suau aproximada de 12–15 minuts, fent servir 2 parts d'aigua per 1 d'arròs, fins que el gra estigui tendre i hagi absorbit tot el líquid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg height=\"25\" width=\"25\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" alt=\"\" style=\"float: left;\"\u003e Tailàndia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554074095806,"sku":"288","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554074063038,"sku":"288","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/279--e1715152838757.jpg?v=1719571829"},{"product_id":"arroz-nerone-eco","title":"Arròs negre nerone ECO","description":"\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e\u003cspan lang=\"CA\" style=\"color: black font-family:;\"\u003eÉs un arròs integral de gra curt, molt apreciat per les seves qualitats organolèptiques i per tant per a aquelles persones que cerquen una alimentació nutritiva i saludable. Ric de fibra, minerals i vitamines, a més d'oferir aminoàcids essencials com la majoria d'altres arrossos. La seva textura cruixent i tendra resulta perfecta per acompanyar carns, peixos o com a base per a amanides.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e\u003cspan lang=\"CA\" style=\"color: black font-family:;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"CA\" style=\"color: black font-family:;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Poseu el doble d'aigua que en els altres arrossos i deixeu-ho coure entre 30 i 35 minuts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background: white margin: 0cm 0cm 0pt text-align: left;\" align=\"left\"\u003e\u003cspan lang=\"CA\" style=\"color: black font-family:;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan lang=\"CA\" style=\"color: #333333 font-family:;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" width=\"25\" height=\"25\" style=\"float: left;\"\u003e Itàlia, Tailàndia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554080125118,"sku":"321","price":3.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554080157886,"sku":"321","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/arroz-salvaje.jpg?v=1719571921"},{"product_id":"arroz-sushi-premium","title":"Arròs Akita Komachi (sushi)","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"324\" data-start=\"134\"\u003eAquest arròs Akita Komachi conreat al Delta de l'Ebre és una varietat especialment seleccionada per a l'elaboració de sushi i altres plats tradicionals japonesos i de l'Orient Mitjà. Després de la cocció, els seus grans adquireixen una textura suau i lleugerament enganxosa, adherint-se entre si sense perdre la seva forma ni la seva integritat. Aquesta qualitat el converteix en l'arròs ideal per a preparar sushi, makis, nigiris i altres receptes que requereixen una consistència perfecta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cb\u003eModo de empleo:  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003eRentar l'arròs set vegades fins que l'aigua surti clara i deixar en remull mitja hora abans de cuinar. Cuinar a foc lent i tapat en dues parts d'aigua per una d'arròs. Temps de cocció aproximat de 14 minuts.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan lang=\"CA\" style=\"color: #333333 font-family:;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" width=\"25\" height=\"25\"\u003eEspanya (Delta de l'Ebre)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":56230965051765,"sku":"641","price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56230965084533,"sku":"641","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/IMG_5621.heic?v=1772465952"},{"product_id":"arroz-para-guarnicion","title":"Arròs per a guarnició","description":"\u003cp\u003eBarreja d'arròs vaporitzat, arròs nerone i arròs vermell. Aquesta barreja d'arrossos és ideal com a guarnició o per elaborar amanides. El seu color variat ens aporta un toc diferent i un gran sabor als nostres plats. L'arròs per a guarnició està elaborat amb arròs vaporitzat, arròs nerone i arròs vermell. Aquests dos darrers són integrals i per això aporten un gran sabor i una gran quantitat de fibra i nutrients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTemps de cocció\u003c\/strong\u003e : Coure durant uns 25 minuts amb aigua bullint.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44554035069118,"sku":"397","price":2.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44554035101886,"sku":"397","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/397-arroz_guarnicion.jpg?v=1728304896"},{"product_id":"arroz-integral-pals","title":"Arròs integral de Pals","description":"\u003cp data-end=\"510\" data-start=\"133\"\u003eL'arròs integral del Molí de Pals conserva el segó i el germen, cosa que li aporta un sabor més intens i natural, una textura lleugerament ferma i un valor nutricional més gran. Cultivat de forma tradicional als arrossars de l'Empordà, és ideal per a plats saludables, amanides, guarnicions i receptes on es busca un arròs amb caràcter i personalitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"739\" data-start=\"512\"\u003e \u003cstrong\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Requereix una cocció més perllongada, de 35–40 minuts, per aconseguir un gra tendre però solt. Es recomana fer servir 2,5 parts d'aigua per 1 d'arròs i mantenir una cocció suau i constant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"739\" data-start=\"512\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" width=\"25\" height=\"25\" style=\"float: left;\"\u003e Espanya (Empordà)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":56230898106741,"sku":"811","price":2.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56230898139509,"sku":"811","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/IMG_5624.heic?v=1772464159"},{"product_id":"arroz-extra-delta-de-lebre","title":"Arròs bomba Delta de l'Ebre","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"473\" data-start=\"168\"\u003e L'arròs bomba és una de les varietats més apreciades per la seva excel·lent qualitat culinària. Durant la cocció augmenta fins al doble el seu volum, mantenint el gra solt, sense empastar-se, i oferint una textura ferma i un sabor net i equilibrat, ideal per a arrossos secs i melosos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"634\" data-start=\"475\"\u003eProcedent de cultius seleccionats d´alta qualitat, compta amb Denominació d´Origen Delta de l´Ebre (Illa de Riu), garantia d´origen i excel·lència.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"636\"\u003e \u003cstrong data-end=\"658\" data-start=\"636\"\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Cocció aproximada de 19 minuts. A causa de la capacitat d'absorció, es recomana utilitzar 3 parts d'aigua per 1 d'arròs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" height=\"25\" width=\"25\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" alt=\"\"\u003e Espanya (Delta de l'Ebre)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":56851475300725,"sku":"543","price":1.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56851475333493,"sku":"543","price":3.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/IMG_5618.heic?v=1772467104"},{"product_id":"arroz-marisma-delta-de-lebre","title":"Arròs carnaroli Delta de l'Ebre","description":"\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"502\"\u003eL'arròs carnaroli, originari d'Itàlia i considerat la varietat per excel·lència per a l'elaboració de risottos, es caracteritza per la cocció homogènia, el gra ferm i l'alta capacitat per alliberar midó, fet que aporta una cremositat excepcional sense perdre textura. Cultivat al Delta de l'Ebre, combina la tradició italiana amb un entorn agrícola de gran qualitat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"804\"\u003e \u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"526\"\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Per arrossos caldosos, coure durant 12 minuts. En cas d'arrossos secs o al forn, el temps recomanat és de 16 minuts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #333333 font-family:;\" lang=\"CA\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" width=\"25\" height=\"25\" style=\"float: left;\"\u003e Espanya (Delta de l'Ebre)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":56852062372213,"sku":"929","price":2.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56852062404981,"sku":"929","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/IMG_5622.heic?v=1772468190"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/collections\/ARROCES.jpg?v=1719819113","url":"https:\/\/cisaperris.com\/ca\/collections\/arroces.oembed","provider":"Casa Perris","version":"1.0","type":"link"}