{"title":"Sucre i edulcorants","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"257\" style=\"text-align: center;\"\u003eDescobreix la nostra selecció de sucres i edulcorants per donar el toc perfecte a les receptes. Des d'opcions tradicionals fins a alternatives més saludables, ideals per a rebosteria, begudes i cuina diària. Tria la millor opció per gaudir de la dolçor amb equilibri i qualitat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"azucar-de-coco-bio","title":"Sucre de coco ECO","description":"\u003cdiv\u003e És un tipus de sucre que té vitamines del complex B, també té calci, ferro, magnesi i zinc. Per això resulta beneficiós per als ossos, al contrari del sucre blanc que tendeix a la descalcificació. Aquest benefici és gràcies al fet que el sucre s'obté sense necessitat de refinació, procés que requereix addició de substàncies químiques perjudicials i la desmineralització del sucre.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003eAquest sucre no afegeix sabor de coco, així que no alterarà els teus plats ni receptes.\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44576236273854,"sku":"045","price":5.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44576236306622,"sku":"045","price":10.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/az_car_de_coco_eco.jpg?v=1726473385"},{"product_id":"azucar-golden-bio","title":"Sucre Golden ECO","description":"Sucre de Canya obtingut 100% dagricultura ecològica. El sucre Golden és un producte que s'elabora en moldre la canya de sucre ecològica i deixar després que el suc obtingut s'assequi al sol. No està refinat i és de procedència biològica. Conserva tots els nutrients naturals.","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44576276349118,"sku":"108","price":2.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44576276381886,"sku":"108","price":4.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/108-azucar_golden_eco.jpg?v=1732879343"},{"product_id":"azucar-glas","title":"Sucre Glass","description":"\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cstrong\u003eEl sucre glass\u003c\/strong\u003e s'obté a partir de la mòlta del sucre cristal·litzat amb un 3% de midó de blat de moro. S'utilitza en pastisseria perquè la textura és inapreciable i fàcil de dissoldre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e *Producte \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003esense gluten\u003c\/span\u003e però que \u003cstrong\u003epot contenir traces.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44576216023230,"sku":"273","price":2.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44576216055998,"sku":"273","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/azucar-glass.jpg?v=1743421238"},{"product_id":"azucar-perlado","title":"Sucre perlat","description":"\u003cp\u003e Sucre sotmès a un procés únic d'aglomeració. S'aplica en lioneses, profiterols, gofres, galetes, pastes, muffins, pasta de full, pans, etc Aporta un toc cruixent als dolços. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/015-SINgluten.svg?v=1743064606\" alt=\"\" width=\"40\" height=\"40\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e*Producte \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003esense gluten\u003c\/span\u003e però que \u003cstrong\u003epot contenir traces.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44576212222142,"sku":"538","price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44576212189374,"sku":"538","price":3.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/538-azucar_perlado-1.jpg?v=1732884397"},{"product_id":"jarabe-de-arce-250ml-ambar-winnetou","title":"Xarop d'Arce Ambar WINNETOU 189ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003e WINNETOU Xarop d'Arce, Xarop d'Arce 100% Natural #2 Ambar*\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv\u003e El xarop d'auró està fet amb 100% saba concentrada d'auró canadenc. Un producte especial que farà que els teus plats tinguin un punt dolç i acaramel·lat que només pot aconseguir aquest producte\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\n Ideal per abocar sobre tortitas, torrades iogurts i gelats. Es pot utilitzar per glacejar qualsevol recepta.\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e*Al Canadà, el Xarop d'Arce es classifica en tres graus basats en els valors de transmissió de llum, que abasten diversos tipus de colors: Canadà #1 (que inclou Extra Clar, Clar i Intermedi), Canadà #2 (Ambre) i Canadà #3 (Fosc).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354851274942,"sku":"1104","price":9.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/jarabe_arce_ambar.jpg?v=1728303003"},{"product_id":"jarabe-de-arce-250ml-medio-winnetou","title":"Xarop d'Arce Mitjà WINNETOU 250ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e El xarop d'auró està fet amb 100% saba concentrada d'auró canadenc. Un producte especial que farà que els teus plats tinguin un punt dolç i acaramel·lat que només pot aconseguir aquest producte\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Ideal per abocar sobre tortitas, torrades iogurts i gelats. Es pot utilitzar per glacejar qualsevol recepta.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e*Al Canadà, el Xarop d'Arce es classifica en tres graus basats en els valors de transmissió de llum, que abasten diversos tipus de colors: Canadà #1 (que inclou Extra Clar, Clar i Intermedi), Canadà #2 (Ambre) i Canadà #3 (Fosc).\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354852257982,"sku":"1135","price":10.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/jarabe_arce_medio.jpg?v=1728303096"},{"product_id":"azucar-de-cana-sin-melaza-1kg","title":"Sucre de canya sense melassa 1kg","description":"\u003cstrong\u003eEl sucre de canya sense melassa\u003c\/strong\u003e és aquell que està parcialment refinat, ja que se li ha tret la major part de la melassa.\n\u003cdiv\u003e Aquest tipus de sucre, a diferència del blanc, ens aporta hidrats de carboni, minerals i vitamines del grup B.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003eEnvasos de 1kg\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354857042110,"sku":"1256","price":3.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/70.jpg?v=1719573300"},{"product_id":"azucar-de-cana-moscovado-1kg","title":"Sucre de canya moscovat 1kg","description":"\u003cstrong\u003eEl sucre de canya amb melassa\u003c\/strong\u003e és originari de les Illes Maurici, es caracteritza pel seu color fosc, el seu alt grau d'humitat i la seva intensa aroma i sabor ja que no està refinat.\n Aquest sucre ens aporta més nutrients, minerals i vitamines que el sucre de canya sense melassa.","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354857173182,"sku":"1257","price":5.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1257-azucar_de_ca_a_con_melaza.jpg?v=1730889580"},{"product_id":"panela-molida-500gr","title":"Panel·la Integral mòlta 500 g","description":"Amb la panella mòlta podem elaborar una infinitat de receptes, gràcies a textura fina. És perfecta per fer galetes, postres, pastissos, etc.\n Durant el procés d'elaboració de la panella, aquesta no es refina pel que la panella té 5 vegades més minerals que el sucre bru.","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354879717566,"sku":"1498","price":4.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1498-panela_integral_molida.jpg?v=1730891177"},{"product_id":"sirope-de-agave-crudo-500ml","title":"Xarop d'atzavara cru BIO 500ml","description":"\u003cdiv\u003e Envàs anti-degoteig de 500ml \/ 690g\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e El xarop d'atzavara és un endolcidor natural que s'extreu d'una planta anomenada maguey, la qual té una consistència molt semblant a la mel. Com tot endolcidor té alt poder calòric, per la qual cosa no s'ha d'abusar del consum.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e És cru perquè no supera els 40 º de temperatura en la seva elaboració.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354886009022,"sku":"1569","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/sirope_agave_crudo.jpg?v=1740126091"},{"product_id":"eritritol-bio-500-g","title":"Eritritol Bio NaturGreen 500g","description":"\u003cp\u003eL'eritritol és un edulcorant d'origen natural, baix en calories i sense efectes negatius en el sucre a la sang. Gaudeix de la seva dolçor sense remordiments i sense alterar els nivells de glucosa. Aquest eritritol és dorigen ecològic i garanteix la màxima qualitat. Fes-lo servir en les teves begudes, postres i receptes favorites per gaudir d'un sabor dolç i saludable.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354906849470,"sku":"2380","price":9.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/Eritritol_natur_green_bolsa_500ml.jpg?v=1729081450"},{"product_id":"azucar-de-vainilla-100-gr","title":"Sucre de Vainilla 100g","description":"Sucre glas i midó de blat aromatitzats amb essència de vainilla.\n S'utilitza per donar sabor a tota mena de postres i elaboracions dolces.\n\n\n\n","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354907078846,"sku":"1261","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1261-2-scaled.jpg?v=1719574356"},{"product_id":"steviol-500-gr-natur-green","title":"Steviol NaturGreen 500g","description":"Steviol NaturGreen és un edulcorant natural fet de la planta Stevia rebaudiana. La Stevia és famosa per endolcir sense afegir calories i és una alternativa saludable al sucre refinat.\n\r \nSteviol NaturGreen s'obté en extreure i purificar els glucòsids de la Stevia. Aquest edulcorant no té calories, carbohidrats ni índex glucèmic. És ideal per als que volen reduir el consum de sucre o seguir una dieta baixa en calories.\n\n Steviol NaturGreen no causa pics de glucosa a la sang, sent apte per a persones amb diabetis o dietes controlades en sucre.\n\n Pots fer servir Steviol NaturGreen en begudes, postres, cereals i qualsevol recepta que necessiti endolcint. Gaudeix d'una dolçor natural sense preocupar-te de les calories extra.\n\n A causa del seu poder edulcorant més gran comparat amb el sucre, només necessitaràs una petita quantitat de Steviol NaturGreen per aconseguir el mateix nivell de dolçor.","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354910650558,"sku":"2476","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/steviol_naturgreen_500g.jpg?v=1728303623"},{"product_id":"xitiliol-bio-500-gr-natur-green","title":"Xilitol BIO NaturGreen 500g","description":"El xilitol BIO de NaturGreen és un edulcorant natural i orgànic que ofereix una alternativa saludable al sucre refinat. Produït a partir de l'escorça del bedoll, el xilitol és conegut pel seu sabor dolç i refrescant sense aportar les calories i els efectes negatius del sucre tradicional.\n\n Pots utilitzar el xilitol BIO de NaturGreen a les teves begudes, postres, receptes de rebosteria i qualsevol altra preparació que requereixi endolcint. Gaudeix de la dolçor natural del xilitol amb la tranquil·litat de fer servir un producte orgànic i saludable.","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354910847166,"sku":"2395","price":8.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/Xilitol_naturgreen_bolsa_500g-1.jpg?v=1729081613"},{"product_id":"jarabe-de-glucosa-250-g","title":"Xarop de glucosa 250 g","description":"El xarop de glucosa, en el seu envàs de 250 g, és un dolç i versàtil endolcidor. La seva consistència espessa i suau el converteixen en un complement ideal per a receptes de rebosteria. És un ingredient clau per evitar la cristal·lització del sucre en postres, millorar la textura de gelats, donar suavitat a masses i elaborar caramels casolans. Aquest xarop, amb la seva capacitat de donar brillantor i suavitat a les preparacions, és un aliat essencial a la cuina creativa.","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354954330302,"sku":"2111","price":2.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/78.jpg?v=1719575477"},{"product_id":"jugo-concentrado-de-cana-de-azucar-920g","title":"Suc Concentrat de Canya de Sucre 920g ","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pt-0.5 juice:pt-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-id=\"c149efb7-f837-49b8-a6f6-87915805ae79\" data-message-author-role=\"assistant\" dir=\"auto\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e La mel de canya de sucre La nostra Senyora del Carme és un producte versàtil i deliciós. El seu sabor intens i lleugerament torrat la fa ideal per acompanyar formatges, iogurts, postres, torrades i altres plats. També es pot utilitzar com a ingredient en la preparació de salses, amaniments, dolços i diverses receptes, aportant un toc de dolçor i profunditat de sabor. A més, la mel de canya de sucre és un aliment natural i nutritiu. Conté minerals com ferro, calci, potassi, magnesi i fòsfor, així com antioxidants i altres compostos beneficiosos per a la salut. Per tant, el consum moderat pot aportar beneficis a l'organisme, sempre que s'inclogui en una dieta equilibrada.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e Suc de la canya de sucre i acidulant (àcid cítric 1.01g)\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44355014131902,"sku":"2723","price":10.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/JUGO_CONCENTRADO_CA_A_AZUCAR2.jpg?v=1721207970"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/collections\/AZUCAR-Y-EDULCO.jpg?v=1719833135","url":"https:\/\/cisaperris.com\/ca\/collections\/azucar-y-edulcorantes.oembed","provider":"Casa Perris","version":"1.0","type":"link"}