{"title":"Llevats","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e La nostra selecció de llevats és perfecta per donar el toc final a les teves receptes de fleca, rebosteria i més. Ja sigui que estiguis preparant un pa casolà o un pastís esponjós, els nostres llevats asseguren una textura i un sabor excepcionals.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"levadura-de-cerveza-en-escamas-150g","title":"Llevat de cervesa en escates 150g","description":"El llevat de cervesa és un fong (Saccharomyces cerevisae) que s'utilitza per fermentar la cervesa, ja que transforma els sucres de la malta en alcohol i diòxid de carboni.\r \nEvidentment, perquè aquest fong sigui apte per al consum humà ha de passar per diferents tractaments i una fase d'assecatge per evitar-ne la fermentació. És llavors quan s'obté el llevat de cervesa en escates o flocs per consumir com a complement dietètic.\n \u003cstrong\u003eNo s'ha de confondre el llevat de cervesa amb el llevat que es fa servir a l'hora de fermentar el pa, ja sigui fresc o sec.\u003c\/strong\u003e\n\n El llevat de cervesa és, sobretot, \u003cstrong\u003eric en proteïnes i vitamina B.\u003c\/strong\u003e\n El seu alt contingut en proteïnes la fa especialment \u003cstrong\u003eindicada per a totes aquelles persones que segueixen una dieta vegetariana, vegana o de musculació.\u003c\/strong\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354858254526,"sku":"1270","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1270.jpg?v=1719573329"},{"product_id":"levadura-instantanea-fermipan","title":"Llevat Instantània de forn Fermipan 4x11 g","description":"El llevat instantània de fleca Fermipan és un ingredient clau en l'elaboració de pans i productes de fleca. Aquest llevat d'acció ràpida i fàcil d'activar es caracteritza per la seva alta qualitat i rendiment consistent.\n\n El llevat instantània de fleca Fermipan permet una fermentació ràpida i eficient, cosa que resulta en pans esponjosos i de bon volum. El seu format en grànuls fins facilita la seva dissolució i distribució uniforme a la massa.\n\r \nAmb el llevat instantània de forn Fermipan, pots estalviar temps en la preparació de les teves receptes, ja que no requereix activació prèvia en aigua tèbia. Només cal afegir-la directament als ingredients secs i barrejar.\n\n Gaudeix de la conveniència i qualitat del llevat instantània de fleca Fermipan en l'elaboració de pans casolans, pastes, pizzes i altres productes de fleca. Obté resultats consistents i saborosos en les teves preparacions, i delecta els teus éssers estimats amb pans acabats de fer.","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354922971326,"sku":"1723","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/levadura_fermipan-2.jpg?v=1728304353"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/collections\/LEVADURAS.jpg?v=1719996271","url":"https:\/\/cisaperris.com\/ca\/collections\/levadura.oembed","provider":"Casa Perris","version":"1.0","type":"link"}