{"title":"Macrobiòtica","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Descobreix la nostra col·lecció macrobiòtica, dissenyada per als que busquen una alimentació equilibrada i saludable. Amb ingredients orgànics i naturals, cada producte està pensat per aportar nutrients essencials i afavorir el teu benestar físic i mental.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alga-aonori-en-copos-50gr","title":"Alga Aonori en flocs 50 g ","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex items-start overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words flex-col gap-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex items-start overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words flex-col gap-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\n L'alga nori (Porphyra) en flocs, una manera convenient d'incorporar nutrients marins a la dieta diària.\n\r \nPopular pel seu sabor deliciós i beneficis per a la salut, l'alga nori ha conquerit el món.\n\n Afegeix un toc especial als teus plats amb aquests versàtils flocs d'alga nori.\n\n Empolvora'ls sobre sopes, arròs, verdures i més, donant-los un sabor únic i atractiu.\n\n Crea amaniments saborosos i afegeix textura cruixent a les teves granoles casolanes.\n\n Torra lleugerament els flocs per realçar-ne el sabor i la textura.\n\n Cuina'ls suaument per a una textura més delicada.\n\n Remulla els flocs en amanides per a un sabor marí i nutritiu.\n\n L'alga nori és rica en minerals, vitamines, proteïnes vegetals i fibra dietètica.\n\n Gaudeix dels beneficis d'aquest producte versàtil i saludable a la teva dieta diària.\n\n Afegeix autenticitat japonesa i un sabor explosiu als teus plats amb els flocs d'alga nori.\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n Més beneficis de les algues al \u003ca href=\"https:\/\/cisaperris.com\/?s=algas\"\u003enostre bloc.\u003c\/a\u003e \n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\"\u003e Segueix-nos en \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/casa_perris\/\"\u003exarxes socials\u003c\/a\u003e . \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"absolute bottom-0 left-0 w-full border-t md:border-t-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:bg-vert-light-gradient bg-white dark:bg-gray-800 md:!bg-transparent dark:md:bg-vert-dark-gradient pt-2 md:pl-2 md:w-[calc(100%-.5rem)]\"\u003e\u003cform class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 last:mb-2 md:mx-4 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full flex-1 items-stretch md:flex-col\" role=\"presentation\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"h-full flex ml-1 md:w-full md:m-auto md:mb-2 gap-0 md:gap-2 justify-center\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354837545150,"sku":"1041","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1041.jpg?v=1719572889"},{"product_id":"alga-nori-tostada-25-hojas","title":"Alga Nori torrada (25 fulles)","description":"És l'ingredient principal dels makis i altres tipus de sushi.\n És rica en iode, proteïnes, vitamines B i minerals.\n\n També es pot fer servir amb amanides, sopes, arròs, cuscús, etc.\n\n 25 fulles\n\n \u003cb\u003eProducte del Japó\u003c\/b\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354839511230,"sku":"1297","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1297-ALGA-NORI-TOSTADA.jpg?v=1719572940"},{"product_id":"alga-hijiki-en-virutas-40g","title":"Alga Hijiki en encenalls 40 g","description":"\u003cstrong\u003eL'alga Hijiki\u003c\/strong\u003e és originària de Japó, Corea i Xina. Destaca pel seu alt contingut en iode, fibra, ferro, calci, vitamines A, vitamines del grup B i fòsfor.\n\n Té un sabor intens a mar i és de textura carnosa.\n\n \u003cstrong\u003eUtilització:\u003c\/strong\u003e Remullar 15 minuts i coure-la entre 20 i 30 minuts.\n Combina amb verdures, llegums, tofu o seitan.","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354854977726,"sku":"1227","price":3.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1227.jpg?v=1719573256"},{"product_id":"wakame-cortada-50gr","title":"Alga Wakame tallada 50 g","description":"\u003cdiv\u003e La wakame és una alga de sabor suau i textura carnosa, un ingredient que es pot combinar en multitud de plats.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003eRehidratar-les submergides en aigua durant 10 minuts i després podràs fer-les servir a amanides, croquetes o truites. També les pots afegir directament a sopes, guisats oa l'arròs a l'inici de la cocció.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eProducte del Japó\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354885353662,"sku":"1555","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1555-wakame_cortado_envase.jpg?v=1730892206"},{"product_id":"vinagre-de-umeboshi-500ml","title":"Vinagre d'Umeboshi 500 ml","description":"Vinagre d'Umeboshi obtingut filtrant el vinagre salat extret de la maduració de l'umeboshi.\n El vinagre d'umeboshi s'obté filtrant el vinagre salat extret de la maduració de l'umeboshi. S'utilitza com un vinagre normal, que en ser salat, permet acabar una amanida afegint-hi només una mica d'aquest vinagre. També es pot fer servir en salses per a verdures afegint una cullerada de Tahin, dues cullerades de Vinagre d'umeboshi i barrejar bé.\n\n Format ampolla de 500 ml\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354896920766,"sku":"1711","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/Vinagre_de_umeboshi_500ml-1.jpg?v=1729081403"},{"product_id":"vinagre-de-umeboshi-250ml","title":"Vinagre d'Umeboshi 250 ml","description":"\u003cstrong\u003eVinagre d'Umeboshi\u003c\/strong\u003e obtingut filtrant el vinagre salat extret de la maduració de l'umeboshi.\n El vinagre d'umeboshi s'obté filtrant el vinagre salat extret de la maduració de l'umeboshi. S'utilitza com un vinagre normal, que en ser salat, permet acabar una amanida afegint-hi només una mica d'aquest vinagre. També es pot fer servir en salses per a verdures afegint una cullerada de Tahin, dues cullerades de Vinagre d'umeboshi i barrejar bé.\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Contingut: 250ml\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354897019070,"sku":"1712","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/Vinagre_de_umeboshi_250ml_1.jpg?v=1722424014"},{"product_id":"wakame-gallego-eco-45g","title":"Alga Wakame gallega ECO 45 g","description":"Alga atlàntica silvestre d'aigües profundes i gust fi. Rica en proteïnes d'alta digestibilitat, sals minerals (excepcional aportació de calci), magnesi, fòsfor, iode i fibra.\n\u003cdiv\u003e \u003cb\u003eCom la podem consumir?\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n Crua: Trossejar i posar en remull 15 min, netejar si hi ha restes de petxines i afegir a l'amanida.\n\u003cdiv\u003e Cuinada: Bullir 20 minuts amb sopa, verdures, patates, arròs, civada, mill, polenta, sèmola, etc.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Sofregida: Amb ceba per a pasta, empanades, pizzes, quichés, etc.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Al vapor: Deliciosa com a acompanyant de verdures.\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354897412286,"sku":"1781","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/45-1.jpg?v=1719574146"},{"product_id":"agar-agar-en-tiras-20-gr","title":"Agar agar a tires 20 g ","description":"\u003cdiv id=\"text-block-10\" class=\"mk-text-block \"\u003e\n\n\n És la gelatina marina de la més alta qualitat. Aquesta fibra soluble extreta de l'alga Gelidium sesquipedale té sabor neutre. Per la seva gran puresa també és usat en investigació (microbiologia). 100% Vegetal. Saciant i pobre en calories.\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"text-block-11\" class=\"mk-text-block \"\u003e\n\n\n Com ho podem consumir?\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePer fer gelatina:\u003c\/strong\u003e Bulliu 9 tires (uns 2-3 grams) per 1\/2 litre de líquid (aigua, llet, batuts, liquat, compotes, melmelades, sopa o puré) durant 15 min. Deixeu-ho refredar en un motlle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePer consistència de flam:\u003c\/strong\u003e 9 tires per un litre. Deixeu-ho refredar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eDe postres:\u003c\/strong\u003e un cop bullit, posar calent en motlles amb fruita trossejada, pastissos, crema, flams, cremes, sorbets. Deixeu-ho refredar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePlats salats:\u003c\/strong\u003e espessa potatges, purés, salses o pastissos salats.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEn amanides:\u003c\/strong\u003e remullar les tires uns minuts i afegir-hi.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354910388414,"sku":"1880","price":2.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1880.jpg?v=1719574443"},{"product_id":"kuzu-japones-bio-100-gr","title":"Kuzu Japonès Bio 100 g","description":"\u003cdiv\u003e Kuzu japonès Bio Casa Perris.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e El kuzu és la fècula obtinguda de l'arrel d'una planta selvàtica, emprada per preparar gelees de fruita i begudes especials com el famós Ume-Sho-Kuzu. Es pot fer servir en sopes, salses, gelatines, dolços, etc.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cstrong\u003eBeneficis medicinals:\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex items-start overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words flex-col gap-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\n El kuzu japonès s'ha utilitzat a la medicina tradicional pels seus possibles beneficis, que inclouen:\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Millora digestiva: Podeu ajudar a alleujar problemes digestius com l'acidesa estomacal, la indigestió i la diarrea.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Regulació del sucre a la sang pel que és beneficiós per a persones amb diabetis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Es creu que el kuzu té propietats calmants i pot ajudar a reduir l'estrès i l'ansietat.\u003c\/li\u003e\n\n \t \u003cli\u003eEl kuzu pot ajudar a millorar la circulació sanguínia i regular la pressió arterial.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Propietats antiinflamatòries: El kuzu s'ha utilitzat per tractar afeccions inflamatòries, com ara artritis i dolors musculars.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cb\u003eÚs:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Per preparar-ho, es barreja amb aigua freda fins a formar una pasta, després s'afegeix a la preparació calenta i es remena fins que s'espesseixi.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Desfer en aigua freda abans de cuinar-ho. Durant la cocció remoure sense parar amb una cullera de fusta. Cou-ho durant 2 minuts.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Es venen en envasos de 100 g\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Més \u003ca href=\"https:\/\/perris.brainiacginger.com\/?s=kuzu\"\u003ebeneficis de kuzu\u003c\/a\u003e al nostre bloc.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Segueix-nos en \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/casa_perris\/\"\u003exarxes socials\u003c\/a\u003e .\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354915926206,"sku":"1561","price":7.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/60.jpg?v=1719574571"},{"product_id":"espirulina-en-polvo","title":"Espirulina en pols 50g","description":"\u003ch2\u003e \u003cem\u003eSpirulina platensis Geitler\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\r \n\u003cstrong\u003eL'alga espirulina\u003c\/strong\u003e en pols és un superaliment conegut pel seu alt contingut de nutrients i beneficis per a la salut. S'obté d'un tipus d'alga verda-blavosa i es presenta en forma de pols fina.\n\n L'espirulina en pols és especialment reconeguda pel contingut de proteïna. Conté tots els aminoàcids essencials. A més, és una font rica en vitamines B, ferro, calci, magnesi i antioxidant.\n\n Aquesta pols d'alga espirulina es pot afegir a una varietat d'aliments i begudes per augmentar-ne el valor nutricional. Es pot barrejar en batuts, sucs, sopes, salses, guarniments, etc.\n\n L'espirulina en pols també s'utilitza com a suplement alimentari per promoure la salut general, la vitalitat i l'equilibri nutricional.","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354922774718,"sku":"0778","price":2.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/ESPIRULINA-EN-POLVO.jpg?v=1719574749"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/collections\/MACROBIOTICOS.jpg?v=1719997867","url":"https:\/\/cisaperris.com\/ca\/collections\/macrobiotica.oembed","provider":"Casa Perris","version":"1.0","type":"link"}