{"product_id":"soja-roja-o-azuki-bio","title":"Soja Vermella o Adzuki ECO","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eEls adzukis són uns llegums vermells\u003c\/strong\u003e , amb molt baix valor calòric i un alt contingut en proteïnes, minerals, fibra i vitamina B1 que contribueix al metabolisme dels greixos i estimula el creixement i el desenvolupament adequat de les funcions cardíaques i del sistema nerviós. Té una textura molt suau i un sabor molt agradable, cosa que la converteix en una amiga perfecta per a la cuina. En països com el Japó i l'Índia és molt usada per a la rebosteria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003cstrong\u003eTemps de cocció:\u003c\/strong\u003e Per coure els adzukis, cal, prèviament, posar-los en remull 12 hores. Després, a foc lent, els deixarem coure durant una hora i mitja. El temps de cocció es calcula amb una cocció tradicional (no olla a pressió) i amb aigua mineral. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/marcador-de-posicion.png?v=1725612436\" width=\"23\" height=\"23\"\u003e Xina\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44559326511294,"sku":"149","price":3.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44559326544062,"sku":"149","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/149-soja_roja_adzuki.jpg?v=1731675220","url":"https:\/\/cisaperris.com\/ca\/products\/soja-roja-o-azuki-bio","provider":"Casa Perris","version":"1.0","type":"link"}