Colección: A Granel

Harina de Espelta Blanca ECO

La espelta destaca sobre todo por ser cereal sumamente rico en proteínas, fibra, minerales y vitaminas. Es ideal para la elaboración de pan y pastas. T150...

Arroz integral redondo ECO

El arroz integral redondo ECO, elaborado en Italia a partir de cultivos ecológicos certificados, conserva el salvado y el germen, lo que le aporta un sabor...

Azúcar perlado

Azúcar sometido a un proceso único de aglomeración. Se aplica en lionesas, profiteroles, gofres, galletas, bollos, muffins, hojaldres, panes, etc Aporta un toque crujiente a los...

Chocolates

Chocolate en gotas blanco sin azúcar Torras

Este chocolate se elabora con un mínimo del 20% de manteca de cacao, leche y maltitol, un edulcorante elaborado a partir del almidón con muy pocas...

Copos de espelta ECO

Son muy parecidos a los copos de trigo, con la particularidad que contienen menos gluten y son más digestivos. Además, contiene los 8 aminoácidos esenciales para...

Alubia Canela

Esta alubia es de color marrón claro, de tamaño mediano y alargada. Su textura es harinosa y su piel es muy fina. Una vez cocidas, obtendremos...

Pasta Kadayif tostada

La pasta kataifi es una masa tradicional de la cocina mediterránea y del Medio Oriente, elaborada con finísimos hilos de masa de trigo. Su textura ligera...

Harina Zamorana Blanca ECO

Con su sabor suave y delicado, la harina zamorana blanca eco es ideal para la elaboración de panes, pasteles, galletas y otros productos horneados. Además de...

Manzanilla flor

Manzanilla a granel para infusionar. Estas delicadas flores, cuidadosamente seleccionadas, ofrecen una infusión con beneficios saludables y versatilidad en su uso. La manzanilla es conocida por...

Arroz para guarnición

Mezcla de arroz vaporizado, arroz nerone y arroz rojo. Esta mezcla de arroces es ideal como guarnición o para elaborar ensaladas. Su variado color nos aporta...

Grano de Centeno ECO

El centeno es un alimento que destaca por su alto contenido en hidratos de carbono, sodio, selenio, fibra y vitamina B. Es muy bajo en grasas...

Moixernó deshidratado

La senderuela, conocida en Cataluña como moixernó o camasec, es una seta silvestre muy apreciada por su aroma intenso y delicadamente almendrado. De pequeño tamaño y...

Naranja confitada en rodajas

Rodajas de naranja seleccionadas y cocidas lentamente en un almíbar natural, conservando su sabor cítrico y textura suave. Perfectas para repostería, decoraciones o como un delicioso...

Frijol Negro

Son de tamaño regular ovalados. El frijol negro proporciona vitaminas y minerales, antioxidantes flavonoides y ácidos grasos omega-3.   Tiempo de cocción: Después de tenerlas 10...

Quinoa imperial o roja ECO

La quinoa imperial o quinoa roja presenta un color rojizo y un sabor más intenso que la quinoa blanca. El procedimiento de limpieza y el tiempo...

Chocolates

Cobertura de chocolate 52% cacao

Ideal para cookies o muffins ya que no se funde durante el horneado. Es la mejor opción para aquellas personas a quien no les gusta el...

Copos de centeno ECO

Son ideales para controlar el peso, pues contienen pocas grasas e hidratos de carbono. Destacan por su alto contenido en minerales, fibras y vitaminas del grupo...

Alubia Arrocina

Estas alubias tipo Santa Pau son originarias de la zona volcánica de la Garrotxa (Cataluña) y presentan un grano pequeño, de forma arriñonada y de piel...

Arroz bomba Delta de l'Ebre

El arroz bomba es una de las variedades más apreciadas por su excelente calidad culinaria. Durante la cocción aumenta hasta el doble su volumen, manteniendo el...

Soja texturizada fina ECO

Su fino tamaño es perfecto para utilizar esta proteína de soja como sustituyendo a la carne picada y elaborar rellenos salados, hamburguesas, albóndigas, etc. También la...