{"product_id":"harina-integral-trigo-sarraceno-sin-gluten","title":"Harina Integral Trigo Sarraceno BIO Sin Gluten 1kg","description":"\u003cp\u003eLa harina de trigo sarraceno, también conocida como alforfón, destaca por su notable contenido proteico, lo que la convierte en una excelente fuente de energía. Además, ofrece una generosa dosis de vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, lo que la hace especialmente recomendada para personas propensas a la anemia. Gracias a su riqueza en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, contribuye a combatir el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Con nuestra harina de trigo sarraceno, puede elaborar una amplia variedad de productos, desde panes y bizcochos hasta galletas, tartas, crepes y una variedad de platos culinarios.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores nutricionales por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético (kJ\/kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1467\/346\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.25\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   de las cuales saturadas (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.23\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76.00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   de los cuales azúcares (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1.00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.78\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.27\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0.1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/015-SINgluten.svg?v=1743064606\" alt=\"\" width=\"41\" height=\"41\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354994733246,"sku":"2661","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/harina_trigo_sarraceno_eco_800g_sin_gluten.jpg?v=1722428909","url":"https:\/\/cisaperris.com\/products\/harina-integral-trigo-sarraceno-sin-gluten","provider":"Casa Perris","version":"1.0","type":"link"}