{"product_id":"moixernons-40gr","title":"Moixernó deshidratado","description":"\u003cp data-start=\"66\" data-end=\"354\"\u003eLa\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esenderuela, conocida en Cataluña como \u003cstrong data-start=\"111\" data-end=\"123\"\u003emoixernó\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"136\"\u003ecamasec\u003c\/strong\u003e, es una seta silvestre muy apreciada por su\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003earoma intenso y delicadamente almendrado. De pequeño tamaño y sombrero beige claro, crece formando corros en praderas y pastizales tras las lluvias de primavera y otoño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"66\" data-end=\"354\"\u003eSu carne fina y perfumada aporta un sabor profundo y elegante, ideal para enriquecer arroces, guisos, tortillas y salsas. Tradicionalmente utilizada en la cocina mediterránea, el moixernó destaca por su capacidad para potenciar el sabor de los platos con muy poca cantidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"631\" data-end=\"827\"\u003eEn formato deshidratado conserva todo su aroma y propiedades. Solo necesita una breve hidratación para recuperar su textura y liberar su característico perfume en caldos y preparaciones calientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara rehidratarlo dejar en remojo con \u003cstrong\u003eagua fría durante 45 minutos\u003c\/strong\u003e aproximadamente\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perris","offers":[{"title":"30g","offer_id":56867920380277,"sku":"489","price":3.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":56867920413045,"sku":"489","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56867920445813,"sku":"489","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/1411\/8078\/files\/1289_68378acb-694a-4e35-84be-ae79e4082273.jpg?v=1719573381","url":"https:\/\/cisaperris.com\/products\/moixernons-40gr","provider":"Casa Perris","version":"1.0","type":"link"}