Col·lecció: A granel

Soja Vermella o Adzuki ECO

Els adzukis són uns llegums vermells , amb molt baix valor calòric i un alt contingut en proteïnes, minerals, fibra i vitamina B1 que contribueix al...

Gra d'ordi ECO

Destaca per la seva acció recalcificant i per neutralitzar l'acidesa dels aliments. És ric en fibra, minerals i proteïnes encara que conté menys gluten que el...

Cuscús de blat integral ECO

Un aliment molt nutritiu, gràcies al fet que aporta una gran quantitat d'hidrats de carboni, per tant, és un aliment ideal per aportar energia al nostre...

Farina de Blat integral mòlta a la pedra ECO

La farina de blat integral ens aporta un percentatge elevat de fibra . A més de proteïnes, hidrats de carboni, vitamines i minerals. La farina de...

Gluten de blat

El gluten és un conjunt de proteïnes presents al blat, i en altres cereals com la civada, l'ordi, el kamut, etc. El gluten de blat s'utilitza...

Mix de pèsols i llenties

Barreja de llentia vermella, llentia groga i pèsol partit. Aquest mix de llegums no porta pell i tampoc requereixen estar en remull abans de la cocció....

Mix de fruits secs natural

Barreja de fruits secs naturals: avellanes, bufons, macadàmia, panses, ametlles i nous. Pot ser un berenar energètic fantàstic o un sa aperitiu per obtenir nutrients de...

Quinoa blanca ECO

Aquest gra blanc de quinoa real procedeix de cultiu ecològic. És un pseudocereal ric en proteïnes i àcids omega 3 i 6. La quinoa blanca té...

Xocolates

Cobertura de xocolata amb llet Prestige 32% cacau

S'elabora amb un màxim del 32% de cacau, mantega de cacau, sucre i llet. El seu color és marró clar i té notes làcties i caramel....

Cobertura de xocolata Gocce xips 45% cacau

MEDIAM DARKCHOC GOCCE FOND 45% Les gotes de xocolata perfectes per a les teves receptes: no es fonen al forn i mantenen la seva forma, ideals...

Mongeta Carilla/ Fesolet

Són de mida petita, de color beix amb un punt negre al centre. Aquestes mongetes tenen un sabor molt intens i una pell molt fina, per...

Farina de Brioche

Farina de blat d'alta força especial per a l'elaboració de brioixos, ensaïmades, panettons i brioixeria amb un alt contingut en greixos i ou. Especificacions: Força (W):...

Proteïna de pèsol trossos ECO

La proteïna de pèsol és un complement principalment utilitzat per persones que volen aportar un alt contingut de proteïna a la seva dieta o per persones...

Cacau mòlt 11% MG

El cacau en pols s'obté a partir de la mòlta dels grans de cacau espellofats, fermentats i torrats. Posteriorment es retira gran part del greix i...

Farina de Garrofa ECO

La garrofa és una beina de color castany fosc molt rica en mucílags, proteïnes i minerals. S'utilitza per preparar begudes i postres, té un sabor molt...

Gra de civada ECO

Ric en hidrats de carboni d'absorció lenta, vitamines B i E i minerals. El contingut en fibres solubles i insolubles ajuda al bon funcionament del trànsit...

Farina Sèmola rimaccinata (blat dur)

Farina de blat dur de tradició italiana. Molt recomanat per a pans, pasta, focaccies, pa pugliese, pa d'Altamura, etc. INFORMACIÓ NUTRICIONAL (Per 100g): ENERGIA: 1477 KJ...

Fècula de patata

La fècula de patata s'utilitza com a espessidor de salses, cremes o postres i sempre s'ha de dissoldre prèviament en un líquid fred perquè no faci...

Farina de Blat integral ECO

La farina de blat integral és la més nutritiva i saludable de totes les farines de blat , ja que conserva l'albúmina, el germen i tot...

Mill pelat ECO

El mill pelat presenta un color groc més clar i la seva textura, un cop cuit, és més solta que la del mill dolç. Aquest cereal...